MENUQR - Trattoria Al Cantinon

Tel: 0429-94282 - Chiuso il lunedì
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In rosso gli allergeni presenti.
La lista allergeni è in fondo al menu.
Coperto  
€: 2.00
Pane “Schissotto“ 1
€: 2.50
ANTIPASTI
Prosciutto Crudo Di Sauris con funghi
porcini sott’olio  €: 10.00
Soppressa , polenta al cucchiaio e
porcini trifolati 1 €: 10.00
Affettato misto con sott‘olio grigliati
€: 10.00
Bresaola
€: 9.00
PRIMI PIATTI
Risotto ai funghi porcini (min.x2p.) 9
€: 8.00
Pasta e fagioli 1,3,6
€: 7.00
Risotto al radicchio ( min.x2p.) 6,9
€: 8.00
Risotto ai carciofi (min.x2p.) 6,7,9
€: 8.00
Agnolotti al radicchio conditi con
crema al radicchio 1,3,7,9 €: 8.00
Tortelli alle verdure conditi con
burro e salvia 1,3,6,9 €: 8.00
Agnolotti alla zucca conditi con
burro e salvia 1,3,7 €: 8.00
Prosciuttini allo speck conditi con
olio e grana 1,3,7 €: 8.00
Agnolotti di riso venere al pistacchio
di Bronte, conditi con olio Evo e
granella di pistacchio 1,7 €: 8:00
Agnolotti al capriolo conditi con una
crema ai porcini 1,3,6,7,9,12 €: 8.00
Agnolotti ai porcini conditi con una
crema ai porcini 1,3,6,7,9,12 €: 8.00
Agnolotti ai spinaci conditi con olio
Evo e grana 1,3,7 €: 8.00
Gnocchetti alle noci conditi con olio
Evo noci e grana 1,3,7,8 €: 7.00
Gnocchi ai 4 formaggi conditi con
olio Evo e grana 1,3,7 €: 8.00
Gnocchi al formaggio e salame piccante
conditi con olio Evo e grana 1,3,7 €: 8.00
Fettuccine ai porcini 1,3,6,9
€: 8.00
Bigoli all’anitra 1,3,6,9
€: 7.00
Bigoli alla carbonara (min.x2p.) 1,3,7
€: 7.00
Fettuccine al ragù 1,3,6,9
€: 7.00
Gnocchi al ragù 1,3,6,9
€: 7.00
Penne al arrabbiata (min.x2p.) 1
€: 7.00
SECONDI PIATTI
Musso 6,9,12
€ 8.00
Trippe alla parmigiana 6,7,9
€: 8.00
Baccalà alla vicentina 1,4,7,9
€: 8.00
Faraona al forno 6,9,12
€: 8.00
Anitra al forno 6,9,12
€: 8.00
Cotoletta alla milanese (maiale) 1,3,7
€: 7.00
ALLA BRACE (BRONSE)
Salsiccia
€: 7.00  
Salame alla Brace
€: 10.00  
1/2 Galletto
€: 8.00
Braciola di maiale
€: 8.00
Nodino di vitello
all’etto €: 3.20
Costata di manzo
all’etto €: 3.00
Filetto di manzo
all’etto €: 8.00
Fiorentina nostrana
all’etto €: 3.20
Fiorentina “Black Angus”
all’etto €: 4.50
Grigliata mista (min.x4p.)
€: 40.00
CONTORNI
Insalata mista
€: 3.50
Patate fritte
€: 3.50
Verdura cotta
€: 3.50
Carciofi al vapore
€: 4.00
Fagioli al uccelletto 6,9
€: 3.50
Radicchio tardivo di Treviso alla brace
€: 4.00
Funghi misti 9
€: 5.00
Funghi vari di stagione 9
€: 10.00
Funghi porcini 9
€: 7.00
DOLCI AL CARRELLO
Tiramisù 1,7
€: 4.00
Salame al cioccolato 3,7
€: 4.00
Tartufo Bianco, Nero e al pistacchio
€: 4.00
Meringata
€: 4.00
Crostata con ricotta, mandorle e amaretti
1,3,7,8  €: 4.00
Crostata con ricotta pistacchio e gocce di
cioccolato 1,3,7,8 €: 4.00
Torta con cacao crema e pere
1,3,6,7,8,11,12  €: 4.00
Torta con crema e mele 1,3,6,7,12
€: 4.00
Tortino uvetta, pinoli, scorzette d’arancia
e semi di finocchio 1,3,7,8 €: 5.00
Allergeni alimentari e, quelli presenti nei formulati dei nostri alimenti
1. Cereali contenenti glutine (cioè grano , segale , orzo , avena , farro , kamut o i loro ceppi ibridati ) e prodotti derivati
2. Crostacei e prodotti derivati
3. Uova e prodotti derivati
4. Pesce e prodotti derivati
5. Arachidi e prodotti derivati
6. Soia e prodotti derivati
7. Latte e prodotti derivati , incluso lattosio
8. Frutta a guscio , cioè mandorle ( Amygdalus comunis L . ) , nocciole (Corylus avellana ) , noci comuni ( Juglans regia ) , noci di anacardi ( Anacardium occidentale ) , noci di pecan ( Carya illinoiesis ( Wangenh ) K. Koch ) , noci del Brasile ( Bertholletia eccelsa ) , pistacchi ( Pistacia vera ) , noci del Queensland ( Macadamia ternifolia ) , e prodotti derivati
9. Sedano e prodotti derivati
10. Senape e prodotti derivati
11. Semi di sesamo e prodotti derivati
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/l espressi come SO2
13. Lupini e prodotti derivati
14. Molluschi e prodotti derivati
L’ATTIVITA’ VIENE SVOLTA ALL’INTERNO DELLO STESSO FABBRICATO PERTANTO E’ IMPOSSIBILE EVITARE LA POTENZIALE CONTAMINAZIONE CROCIATA ANCHE SU ALIMENTI CHE NON NE CONTENGONO IN FORMULAZIONE E/O RICETTA . SI POSSONO UTILIZZARE ALIMENTI FRESCHI E/O CONGELATI A SECONDA DELLA STAGIONALITA’ E DELLA DISPONIBILITA’ . PER QUALSIASI DUBBIO SI PREGA DI CHIEDERE AL CAMERIERE PER POSSIBILI ALLERGENI PRESENTI NEL VOSTRO ALIMENTO .
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